温冷配膳車「HOT & COOL」｜株式会社アイエス、過熱水蒸気式再加熱カート

Best Wagon

人にやさしい手動式、スロープにも対応する電動式で
女性一人でもやさしく操作できる軽さが自慢の温冷配膳車です。

機能紹介

手動式　機能

人にやさしい手動式温冷温冷配膳車

女性一人でもやさしく操作できる軽さが自慢です。6つの車輪で小回りや方向転機も軽々と行えます。

電動式　機能

スロープもラクラク　電動式　温冷配膳車

急な発進には、汁物がこぼれるなどの恐れが…。そこでアイエスの電動式配膳車では、
ゆっくり始動する安心の「スロー・スタート機能」を装備。安全で確実な配膳をフォローします。

もちろん安心・安全

安心のスロースタート機能を装備。

操作パネル
非常停止ボタンですぐにストップ。
万が一のときでも安心です。

ボディセンサー内蔵
前面に体が触れると自動停止。

行進時障害物センサー&バックモニター
行進時に障害物を感知して電子音でお知らせ。
バックモニターで後方の安全確認を行えます。
（オプション）

マグネットコンセント
ワンタッチで着脱が可能な安全設計。
コンセント接続中は走行停止。
充電中の誤発進を防止します（電動式）。

手動式、電動式　共通機能

作業性バツグン

作業効率を考えた設計で、狭い場所も配膳作業がはかどります。

扉開閉
内扉180度・外扉270度のワイド開閉。
狭い場所でも作業がはかどります。

パススルー
奥・手前のトレーを片側から出し入れ可能。
狭い場所でもラクラク配膳できます。

出来立てのおいしさをキープ

均一にムラなく保温・保冷。出来立てのあじわいをそのままキープ

２通りの温度設定（保冷）
保冷と常温の２通り。5℃〜10℃、常温10℃〜30℃の
２通りの温度設定がワンタッチで切り替え可能です。

リバーシブル
トレーを左右逆に挿入するだけで季節に合わせた献立を提供できます。

遠赤外線パネルヒーター（保温室）
温度ムラと乾燥を防止。
やさしく均一に保温するので食材を美味しく保てます。

リバーシブル
トレーを左右逆に挿入するだけで季節に合わせた献立を提供できます。

いつも衛生的

仕切りの取り外しアンド庫内水洗いOK。お掃除も簡単で衛生的です。

庫内
錆びにくいステンレス製
なので、庫内丸ごと水洗いOKです。

仕切り・肩パッキン
仕切りは、ワンタッチで取り外せ、肩パッキンは防カビ加工でいつも清潔です。

庫内温度管理システム（HACCP対応）

毎日の温度管理をデータで取り出せます。

USB対応
温度データをUSBメモリで取り出して、庫内温度のデータ管理も容易に行えます。

手動式、電動式　機能一覧